Tag zelenina

Urobte si vyvýšený záhon

03 februára 2014,, napísal admin Tagy: , ,

zahon Vyvýšené záhony záhradkári budujú preto, lebo im prinášajú výhody: rastliny môžu ošetrovať postojačky, navyše sa im dobre darí vďaka vyššej teplote pôdy a optimálnemu zásobovaniu koreňov živinami. Vyvýšené záhony vyzerajú zaujímavo aj mimo priestor zeleninovej záhrady. Výnos pestovanej zeleniny záleží predovšetkým na spodnej vrstve záhonu, ktorá by sa mala skladať zo záhradného odpadu – najmä listov a vetví.



Bezdomovci záhradkármi

záhradná chatka Posledných niekoľko rokov je badať trend trvalého osídľovania chatiek v záhradkárskych kolóniách na Slovensku. Nie že by zarytí záhradkári po odchodu na dôchodok nevedeli večer opustiť svoje malé políčka a ovocné sady, aby dohnali zameškané počas aktívneho pracovného procesu. Skôr sa do osád sťahujú ľudia, ktorí až donedávna o pestovaní ovocia či zeleniny nemali ani páru. A záhradné chatky, určené na uloženie náradia a dočasné útočisko v zlom počasí sa im stávajú trvalým obydlím.

Kompóty kam sa pozriete

15 októbra 2013,, napísal admin Tagy: ,

džem

 

Už máte úrodu ovocia pozberanú? A už ste všetko spracovali? A čo orechy? Už sú uskladnené? Kompóty zavarené, pečený čaj v pohároch, lekváre uložené? Koreňová zelenina v už je v bedničkách? A čo kapusta? Naložená či vás to ešte len čaká? A koľko vám toho ostalo ešte na poli alebo na stromoch?

 

Nekupujte mafiánske paradajky

20 septembra 2013,, napísal admin Tagy: ,

Nekupujte mafiánske paradajky Táto výzva zaznela v televíznom vysielaní. Nie, nebojte sa, nezačal sa už predvolebný boj. Aspoň nie u nás. Táto výzva pochádza od našich južných horkokrvných susedov. A hoci sa jedná už o staršiu záležitosť, stále nestratila na pikantnosti.

Bio postrek proti škodcom

majoránka Niekedy aj napriek našej najlepšej starostlivosti sú rastlinky napadnuté škodcami. Vošky a puklice či iná chrobač bezostyšne poškodzuje naše balkónové alebo izbové kvety, bylinky a zeleninu. Ako proti nim zakročiť, ako ich zlikvidovať tak, aby sme v prípade bytových a balkónových rastlín nenasmradili v byte. A v prípade zeleniny alebo byliniek, ktoré sú určené na konzumáciu, nemuseli sa báť žiadnej chémie alebo čakať na skončenie ochrannej lehoty?

Existujú prostriedky, ktoré si nemusíme doma vyrábať a pritom sú účinné, ale zdraviu človeka a domácich maznáčikov neškodné? Sám som pred rokmi musel podobné prostriedky hľadať na zahraničných internetových stránkach a objednávať cez ebay.com. Dnes sa dajú kúpiť aj na Slovensku.

Záhrada vo vreciach

01 júla 2013,, napísal admin Tagy: , , , , , ,

Záhrada vo vreciach O pestovaní zeleniny vo vode ste už isto počuli. Hydroponické pestovanie sa nepoužíva len pre exotické rastliny, ale žiaľ, aj pre veľkovýrobu „klasickej“ zeleniny, ako paradajky, papriky či uhorky. Že ste to nevedeli? Aspoň už chápete, kde sa berie tá „chuť“ veľkopredajných paradajok.

No teraz prichádza k nám iný fenomém, pestovanie zeleniny vo vreciach. Či teda skôr vo vreciach naplnených substrátom. Že už vám začína svitať?

Prales v záhrade

24 júna 2013,, napísal admin Tagy: , , ,

Prales v záhrade Záhradu stačí nechať pár mesiacov bez starostlivosti a hneď sa zmení na prales. Burina vždy prerastie všetko užitočné a trvá to hodnú chvíľu, kým sa pozemok zmení na niečo pekné a užitočné.

A teraz si predstavte, že zdedíte záhradu, o ktorú sa dva tri roky už nikto nestaral. Nie len burina, ale aj stromy a kry nekontrolovane zmenili svoj tvar a rozmery. Náletové dreviny to všetko dopĺňajú a je na vás, ako celý pozemok skultúrniť a dať všetkým tým metrom štvorcovým systém a poriadok.