Nedávno sme boli požiadaní o radu, aby sme poradili, ako rozšíriť malinovisko. Ako zvýšiť počet rastlín a tým samozrejme aj množstvo úrody sladkých plodov, využívaných u domácich najmä na výrobu lekváru na chleba s maslom. Zo začiatku sme mali dojem, že sa jedná o kontrolnú otázku, ktorou nás opytujúci sa skúšajú, či sme naozajstní záhradkári a pestovatelia, alebo sa na nich len hráme. Závažnosť problému sme pochopili až návštevou onoho malinoviska. Tu bude naozaj problém tento problém vyriešiť a maliny namnožiť.
Závora dvojitých dverí
Čo si budeme navrávať, žijeme v dobe, kedy sa nikto nebojí nikoho a ničoho, kedy ľudia kradnú úplne bez ostychu. A my slušnejší si musíme svoje veci chrániť čoraz komplikovanejším spôsobom. Štát nedokáže chrániť náš majetok a nám nedovolí zlodejom odťať ruku, aby boli zo spoločnosti vydedení. Je pre vládu výhodnejšie prijať 20% DPH z nakupovaných stále komplikovanejších a drahších zámkov. No ale keď sa nedá kúpiť nijaká zábezpeka na dvere v starom dome, musíme si ju vyrobiť, ak nechceme nájsť chalupu jedného dňa prázdnu.
Treba jamy pre stromy pripraviť vopred?
Skoro v každej príručke pre záhradkára v časti o výsadbe nových ovocných stromov nájdete odporúčanie vykopať jamu pre strom s dostatočným predstihom. A v niektorých aj odôvodnenie, že prečo. V minulosti neskúsení pestovatelia hltali rôzne ročenky a príručky a mnohí to robia aj teraz bez toho, že by rozmýšľali nad tým, čo čítajú a čo robia alebo že by si veci vo svojej záhrade odskúšali. Možno by zistili, že záhradníčenie ani nemusí byť také zložité a komplikované, ako sa im snažia niektorí odborníci nahovoriť.
Ako sa starať o izbové orchidey?
Orchidea, tak krehká a zvodná romantická kvetina. Je svojím spôsobom gréckeho pôvodu. Minimálne jej meno. Pochádza totiž z gréckeho slova Orchis, čo v preklade znamená semenník. To podľa tvaru podzemných hľúz.
Lenže pestovať izbovú orchidea nie je len tak. Orchideí je veľká kopa, existuje okolo 17 000 druhov týchto malebných kvetiniek. Len u nás ich rastie na 24 druhov. Na naše klimatické podmienky je to úspešné číslo. Iste sa vám už ale stalo, že ste zakúpili túto krásnu rastlinku a hoci ste sa o ňu starali, aj tak vám odišla na večný spánok. Čo je teda príčinou? Čo ste urobili zle?
Krásna záhrada aj na malom pozemku (oplotenie)
V dnešnej dobe sa stavajú domy s malými pozemkami alebo v radovej výstavbe. Tieto domy sú pekné, jednoduché a určite vám poskytnú viac priestoru ako stiesnený byt. Okrem veľkosti bytovej plochy vám poskytnú aj malú záhradku a teda priestor, kde sa dá relaxovať.
Vianočný stromček je cenná surovina
Mnohé záhradkárske magazíny nám radia, že by sme mali na zimu ochrániť ruže vetvičkami z ihličnanov. No kde ich vziať? Kde môžete len tak prísť a odrezať niekoľko haluzí zo smrekov alebo jedličiek? Bez toho, že by vás hnali ochranári alebo majitelia stromov? Odpoveď je veľmi jednoduchá. V meste. Zoberiete si celý stromček alebo odrežete niekoľko haluzí. Samozrejme, že neobrežete jedľovú alej pri škole. Ihličnaté stromčeky sa v decembri a v januári váľajú pri kontajneroch. Bezdomovci už dávno vedia, že mesto je nekonečným zdrojom surovín. Prečo by to nemohli využiť aj záhradkári?
O jeden záhon menej
Keby každý rok bol taký, ako ten uplynulý a aj minulý, tak si môžeme dovoliť napodobniť španielske paradajkové bitky. Ale keďže si dopestovanú zeleninu vážime a konzumujeme, nebudeme ju poškodzovať a likvidovať. Radšej sme sa rozhodli zmenšiť pestovateľskú plochu. Ubudne nám priesad, teda aj ušetríme trochu času pri polievaní a odpadnú nám starosti, čo s nadbytkom úrody zeleniny. Kompostér to síce istí, ale menej je niekedy viac. A tak sme súčasne s úpravou záhonov po zbere plodovej zeleniny tiež zrušili jeden zo záhonov.
Kožuch alebo vypínač?
Ako to vidíte vy? Chceli by ste dať vašej záhrade vypínač alebo by ste ju radšej na zimu prikryli kožuchom? Ako by ste chceli dať vašu záhradu zazimovať? A čo si vy vôbec predstavujete pod pojmom „zazimovanie záhrady“? Lebo väčšina mojich známych si predstavuje, že život v záhrade v novembri končí a zobúdza sa až v marci s ustupujúcim snehom. A ja už nemám síl donekonečna opakovať, že je to sprostosť, že je všetko inak a keď prírode nerozumejú a svojej záhrade zvlášť, mali by ísť radšej predávať do supermarketu.
Bohatá úroda orechov
Keď sa povie „ovocie“, človek mestský si predstaví supermarket a v ňom regály exotického ovocia, ktoré vyrástlo kdesi ďaleko. Záhradkár si predstaví ovocné stromy a na nich hrušky, jablká, slivky či marhule. Spoločným znakom dužinatých plodov je zväčša krátka trvanlivosť. Ale ovocie sú tiež lieskovce, gaštany a orechy, teda tvrdé plody s dlhou trvanlivosťou. A nejedná sa len o pochúťku, môže ísť o bežnú potravinu. Na večeru totiž nemusí byť len rezeň alebo knedľa. A nám sa začína v pestovaní orechov dariť.
Plot na konci záhrady
Kúpou starej záhrady sme kúpili nie len zanedbaný pozemok, ale aj staré ploty. A aj to nie okolo celej záhrady. Kto chce dnes pestovať ovocie a zeleninu, musí svoj pozemok aj úrodu chrániť. Nie len proti nenechavým ľuďom, ale aj proti divej zveri. Hoci hovoriť o premnoženej jelenej a srnčej zveri, ktorú poľovníci doslova prepchávajú v snahe o dochovanie čo najviac mäsa, ako o divej zveri sa nedá, jedná sa o regulérny chov na úkor poľnohospodárov a záhradkárov. Preto sme sa rozhodli po opravách starých plotov pokračovať vo výstavbe aj tých nových.