Túto sezónu je po paradajkách
Paradajky sú dosť citlivé na vonkajšie podmienky. Kým nie je teplá aj pôda, je problém…
0 komentárov
Bez zavarených uhoriek
Aj tento rok u nás sezóna uhoriek skončila bez jediného zavareného pohára. A hoci máme…
0 komentárov
Spracovanie paradajok
Paradajky patria spolu s paprikami k našej najpestovanejšej zelenine. Každý rok pestujeme najmä na vyvýšených…
0 komentárov
Pestrofarebné malé paradajky
Paradajka má byť červená. V čalamáde môže byť aj zelená. Tak sme naučení väčšina z…
0 komentárov
Opäť hnedé paradajky
Prišlo obdobie, kedy dozrievajú paradajky a opäť niektoré plody majú zhnednuté predné konce a nedajú…
0 komentárov
Slabšia úroda hokaido
Každý rok sa tešíme na koniec leta a dozrievajúce hokaido. Varíme si z nich krémovú…
0 komentárov
Kohút na slnku a cvikli
Sme to, čo jeme a my najradšej jeme to, čo pochádza z našej záhrady. Dopestujeme…
0 komentárov
Jedno vajce musí stačiť
Mám rád svoje gazdovské raňajky, nie len doma v bytovke, ale aj na našej záhrade,…
0 komentárov
Na Luciu posledné papriky
Až do polovice decembra nám vydržali naše vlastné papriky. Samozrejme, že sme ich obrali už…
0 komentárov
Sezónu zeleniny ukončuje počasie
Bežná zelenina je v našich podmienkach jednoročná letná rastlina. Keďže väčšina z nej neznáša mráz,…
0 komentárov
Pestovanie.info
- Pestovanie zeleniny jednotlivých tratí na vyvýšenom záhonePočuli ste už o pestovaní zeleniny podľa jednotlivých tratí? Ak nie, vedzte, že to nemá nič spoločné so železnicou a už vôbec nie s nejakou traťou pre pretekárov-bežcov. Je to označenie pre zastaralý spôsob pestovanie, vraj využívajúci odlišné nároky jednotlivých druhov zeleniny na výživu v pôde. A aký to má … The post Pestovanie zeleniny […]
- Moderný spôsob konzervovania ovocia – zatváraninyV domácnostiach, ktoré majú prístup k plodom záhrad, býva zvykom všetko ovocie a zeleninu, ktorá sa neskonzumovala čerstvá, zakonzervovať na neskôr. Dnes už nie je dôvodom nedostatok potravín či priamo ovocia mimo sezóny, skôr snaha získať ovocie v domácej kvalite alebo tiež ušetriť peniaze za ich nákup. No ani konzervovanie … The post Moderný spôsob […]
- Pestovanie nie je len o zelenineKeď sa povie „záhrada“, každému sa vybaví niečo iné, podľa jeho skúseností. Niekomu drina pri rýľovaní a okopávaní, niekomu nekonečné oberačky veľkého sadu, niekomu nikdy nekončiace kosenie trávnika a niekomu rozkvitnuté kvety po celý rok. Presne to, na čo si zvykol od detstva, presne to, čo mu dovolí jeho (obmedzená) … The post Pestovanie nie […]
Najnovšie komentáre