Kategória Ako pestovať

Januárový rez viniča

16 januára 2018,, napísal admin Tagy: ,

Zber hrozna vrcholí začiatkom jesne. Ale o tom, koľko hrozna budete zberať a akú budete mať úrodu sa rozhoduje už v zime. Vtedy je potrebné ostrihať vlaňajšie výhony a podľa toho, aký rez viniča zvolíte, dáte nie len tvar kríku, ale aj určite množstvo listov a najmä strapcov. Takže si je potrebné naštudovať teóriu strihania viniča, nabrúsiť nožnice a začať sledovať dlhodobú predpoveď počasia.
 

Prečo nerobíme návrhy záhrad

31 decembra 2017,, napísal admin Tagy: , , , ,

Je fajn počúvať od návštev, že sme vybudovali peknú záhradu. Najmä ak je to záhrada, ktorá produkuje ovocie a zeleninu, teda potraviny. Ale súčasne je aj potravou pre dušu, teda poskytuje príjemné prostredie, relax. Niekedy sem zabehneme len preto, aby sme sa poprechádzali a dali si šálku kávy či v zime čaju. Naberáme tu energiu pre iné dni a často počúvame otázku: Prečo nenavrhujete záhrady pre iných ľudí? Otázka jednoduchá, no také jednoduché to nie je s odpoveďou.

Malý vinohrad v záhrade

29 novembra 2017,, napísal admin Tagy: ,

Keď patrí hrozno k vášmu obľúbenému ovociu, chcete mať v záhrade vinohrad. Nemusíte pestovať vinnú révu pre bobule na burčiak a víno, aby ste mali z hrozna úžitok. My dávame prednosť konzumácii zrelého čerstvého ovocia pred jeho spracovávaním a preto sme si vybrali viacero odrôd hrozna pre pestovanie. A keďže máme záhradu s dostatočne veľkou plochou, nemuseli sme sa obmedzovať v rozlohe vinohradu. Nedávno som dokončil stavbu celej konštrukcie, ktorej základom sú oceľové stĺpy na zemných skrutkách. Výstavba nie je ani fyzicky ani finančne náročná a celú som ju dokumentoval fotoaparátom.

Lunárny kalendár pre pole a záhradu 2018

25 novembra 2017,, napísal admin Tagy:

Veľa ľuďom sa osvedčilo pri prácach v záhrade a pestovaní ovocia aj zeleniny voliť si vhodný čas nielen podľa harmonogramu práce v zamestnaní, možnosti čerpania dovolenky či predpovede počasia ale aj podľa toho, v akej pozícii je Luna. My sami radi pracujeme v súlade s lunárnym kalendárom a radi odložíme niektoré práce o pár dní, keď sa ukazuje nevhodné znamenie. Dokonca nám často ľudia volajú, kedy bude pre sadenie či ošetrovanie stromov hodný termín. Aby si človek nemusel všetko pamätať alebo prácne vypočítavať, existujú na to múdre knihy. Do predaja ide Lunárny kalendár pre budúci rok.

Rýľovať na jeseň alebo nie?

Záhradkárstvo je ako náboženstvo. Každý verí niečomu inému. Ak veríte na obracanie pôdy a jej rozmŕzanie, rýľujte ďalej. Ak vám vŕta v hlave, ako iní môžu úspešne pestovať zeleninu bez zbytočnej driny a bolestí chrbta, môžete to skúsiť inak. Prečítajte si dôvody, prečo je nerýľovať lepšie. Možno vás to zaujme, možno to vyskúšate na malej časti vašej záhrady a možno s tým nebudete súhlasiť. Na tom však nezáleží. Nerýľovanie funguje a často lepšie, ako ortodoxný prístup „lebo sa to tak vždy robilo“. Permakultúra nie je žiadny moderný výmysel, ako často tvrdia médiá. Je to odkukané od prírody a tá je tu už miliardy rokov. Úspešne.

Nemôžete mulčovať trávou?

24 októbra 2017,, napísal admin Tagy: , , , ,

prvé reďkovky Niektorí z našich susedov v záhrade odkukali, že nastieľanie rastlín je naozaj výhodné. Keď videli, ako to funguje u nás, začali aj sami namiesto neustáleho okopávania alebo vytrhávania buriny radšej mulčovať. Zistili, že to významne šetrí čas aj námahu a rastliny netrpia v lete suchom. Najdostupnejším materiálom pre mulčovanie je vlastná tráva z vlastnej záhrady. Stačí ju nechať narásť do väčšej výšky, potom skosiť, nechať preschnúť a máte dostatok materiálu na nastieľanie v celej záhrade. No čo robiť, keď plochy trávnika nestačia zásobovať materiálom celú záhradu?

To ti nevyrastie

21 októbra 2017,, napísal admin Tagy: , , ,

Uplynulý víkend som mal stretnutie so spolužiakmi zo strednej školy. Radšej ani nenapíšem po koľkých rokoch :o) Pár mojich rovesníkov býva stále v rovnakom meste, v ktorom sme drali školské lavice, takže sa občas stretávame alebo aspoň vieme o sebe. Ale veľa z nás je ďaleko, poniektorí v zahraničí, tak je takéto výročné posedenie výbornou možnosťou pospomínať na dávne roky aj si osviežiť tie nedávne a porozprávať sa, komu sa ako darí a čo robí. Prišla reč aj na naše záhrady.

Aby mačky nechodili po kvetoch

18 októbra 2017,, napísal admin Tagy: ,

Mať mačku a psa je rozdiel. Kým pes je pripravený poslúchať svojho pána, vodcu svorky, mačka si vždy robí len to, čo chce sama. A najmä susedovie mačky dokážu v záhrade na dedine poriadne potrápiť. Nie len špinia, kde sa im to hodí, ale chodia tade, kade si sami vyberú. A neberú ohľad na to, či ste tam práve zasadili nové kvety. Keď ste práve v záhrade, môžete mačku odohnať. Ale to neznamená, že keď tam nie ste, že opäť si nepôjde svojou cestičkou cez váš záhon alebo tam príde iná mačka. Chce to radikálnejšie spôsoby.

Rajčiny dolu hlavou veľmi nerastú

24 septembra 2017,, napísal admin Tagy: , , ,

Netradičné spôsoby pestovania, inovatívne postupy a iné progresívne nápady nás veľmi zaujímajú a nezriedka niektoré aj odskúšame, aby sme si overili ich funkčnosť v našom prípade. Ostatne veď celá naša záhrada je z pohľadu domácich netradičná a divná. No plne funkčná, výkonná a efektívna. No na možnosť pestovať zeleninu dolu hlavou sme sa už od začiatku pozerali skepticky a skôr zo srandy sme si na jar objednali zásielku s pestovacími vakmi. Reklama na internete ich propagovala na pestovanie paradajok. Uvidíme, vyskúšame, povedali sme si. Za tých pár eur nám tento experiment a najmä sranda stojí. Ako to teda s rajčinami dolu hlavou v našej záhrade dopadlo? Akú úrodu sme zo zavesených vakov tento rok pozbierali?

Je mulčovanie moderný spôsob pestovania?

19 júla 2017,, napísal admin Tagy: , , ,

„Mulčovanie je moderný spôsob pestovania,“ počul som spoza plota odpoveď na otázku malej dievčiny, prečo je okolo zeleniny na zemi slama. Prišla na návštevu a pri prechádzke záhradou ju prekvapilo, že je to tam iné, ako je zvyknutá u nich doma. Všetky rastliny, jahody aj zelenina, majú svoje vyhradené miesto, no namiesto holej zemi, po ktorej sa chodí, pravda iba ak nieje po daždi, je okolo stoniek všade slama po zemi. Človek sa až bojí vstúpiť tam.