Odoberať
Skoro v každej príručke pre záhradkára v časti o výsadbe nových ovocných stromov nájdete odporúčanie vykopať jamu pre strom s dostatočným predstihom. A v niektorých aj odôvodnenie, že prečo. V minulosti neskúsení pestovatelia hltali rôzne ročenky a príručky a mnohí to robia aj teraz bez toho, že by rozmýšľali nad tým, čo čítajú a čo robia alebo že by si veci vo svojej záhrade odskúšali. Možno by zistili, že záhradníčenie ani nemusí byť také zložité a komplikované, ako sa im snažia niektorí odborníci nahovoriť.
Kategória → Ako pestovať
Treba jamy pre stromy pripraviť vopred?
Ako sa starať o izbové orchidey?
Orchidea, tak krehká a zvodná romantická kvetina. Je svojím spôsobom gréckeho pôvodu. Minimálne jej meno. Pochádza totiž z gréckeho slova Orchis, čo v preklade znamená semenník. To podľa tvaru podzemných hľúz.
Lenže pestovať izbovú orchidea nie je len tak. Orchideí je veľká kopa, existuje okolo 17 000 druhov týchto malebných kvetiniek. Len u nás ich rastie na 24 druhov. Na naše klimatické podmienky je to úspešné číslo. Iste sa vám už ale stalo, že ste zakúpili túto krásnu rastlinku a hoci ste sa o ňu starali, aj tak vám odišla na večný spánok. Čo je teda príčinou? Čo ste urobili zle?
Kožuch alebo vypínač?
Ako to vidíte vy? Chceli by ste dať vašej záhrade vypínač alebo by ste ju radšej na zimu prikryli kožuchom? Ako by ste chceli dať vašu záhradu zazimovať? A čo si vy vôbec predstavujete pod pojmom „zazimovanie záhrady“? Lebo väčšina mojich známych si predstavuje, že život v záhrade v novembri končí a zobúdza sa až v marci s ustupujúcim snehom. A ja už nemám síl donekonečna opakovať, že je to sprostosť, že je všetko inak a keď prírode nerozumejú a svojej záhrade zvlášť, mali by ísť radšej predávať do supermarketu.
Nechce sa mi rýľovať, spravím vyvýšený záhon
Nedávno nás v záhrade opäť navštívil môj bývalý kolega a dlhoročný priateľ, aby po dvoch rokoch zistil, čo máme v záhrade nové a aby sa inšpiroval. Zaujímali ho najmä rastliny a ovocné kríky, ktoré doteraz nepoznal, aby si rozšíril svoj pestovateľský záber a sortiment ovocia. Pozornosti neunikli ani vyvýšené záhony, na ktorých ešte stále rastú papriky, nedotknuté nedávnym prízemným mrazom, zamulčované slamou a bez jedinej burinky aj bez toho, že by sme ich boli tento rok alebo vlani okopali. Pozorne si ho obzrel, aby mohol u seba postaviť repliku, nechce sa mu už totiž zeleninu okopávať.
Semená len zo zrelých paprík
Koncom leta a v jeseni si pochutnávame na plodoch svojej práce. Chrumkavá paprika je jedným z najobľúbenejších druhov zeleniny. Skúsení záhradkári vedia a začiatočníci sa pokúšajú pestovať si svoje vlastné priesady zo semien druhov, ktoré im chutia. Základom je správne zozbierať a dobre uložiť semená pre budúcoročný výsev. Najmä začiatočníci však robia zásadnú chybu, na ktorú chceme v tomto článku upozorniť. Ako teda správne zozbierať a uložiť semená papriky, aby sme si mohli pestovať vlastnú zeleninu?
Mulčovanie zachránilo úrodu, keď sme ochoreli
Permakultúrou nepobozkaní návštevníci našej záhrady sa často pýtajú, prečo máme slamu na záhonoch a kedy ju dáme preč. Po vysvetlení, že nikdy, len ju stále dopĺňame a že nám šetrí vodu aj chrbát, lebo netreba okopávať, niektorí začnú používať rovnaký spôsob a iní to hneď zavrhnú, ako nevhodné pre ich záhradu. No my sme sa nedávno presvedčili, že mulčovať záhony sa naozaj oplatí. Stačí, že nepredvídateľné okolnosti výrazne zmenia vaše plány na najbližšie dni. Napríklad krátke ochorenie.
Načo chodíš do záhrady, keď neokopávaš?
Touto otázkou nás „zarazila“ jedna známa, keď jedného dňa popoludní si ťažkala, čo všetko musí ešte stihnúť a medzi iným aj zájsť do záhrady za mestom a okopať burinu okolo zeleniny a my sme jej povedali, že pretože máme všetko zamulčované, tak u nás popri paradajkách a paprikách burina nerastie. Pre nás bolo zase prekvapením, že jej jediným dôvodom chodenia do záhrady je práve okopávanie. Veď predsa záhrada je radosť, nie utrpenie. Aspoň teda naša permakultúrna záhrada.
Starý mulč neodstraňujeme
Stále viac ľudí sa prikláňa k prírodnému a jednoduchšiemu pestovaniu. Niektorých k tomu privádza snaha robiť veci lepšie a jednoduchšie, u niekoho je to skôr postupná strata fyzických síl vekom. V každom prípade nastieľanie senom a slamou sa začína udomácňovať na záhonoch slovenských záhradkárov. Postupne objavujú výhody takéhoto pestovania zeleniny, ale aj viniča či starostlivosti o ovocné stromy. No zároveň s pôsobením na neprebádanom poli permakultúry sa vynárajú nové otázky, na ktoré očakávajú od nás, ktorí sme ich inšpirovali, odpovede. Ako napríklad: kedy zo záhonov odstrániť mulč, ktorý sme tam nechali na jeseň.
Rajčiny dolu hlavou už nevysadíme
Minulý rok sme zaregistrovali masívnu reklamu na pestovateľský vak pre závesné paradajky. Na jednej strane sme za každý experiment, ktorý môže uľahčiť alebo zlepšiť život záhradkára, na druhej strane sme skeptickí, ak ide vyslovene o nezmysel a marketingové žvásty. Tak sme si objednali zvýhodnené balenie troch závesných vakov na pestovanie paradajok s tým, že to vyskúšame. Samozrejme, že sme sadenie a pestovanie paradajok dolu hlavou dokumentovali a písali o tom aj na tomto webe. Závesný vak na rajčiny si všimli aj naši susedia v záhrade. Od nich aj od ostatných známych, ktorým sme o experimentálnom pestovaní závesných paradajok povedali, sa pýtajú, či aj tento rok budeme paradajky dole hlavou pestovať v našej záhrade.
Kvitne zlatý dážď, ostrihajte ruže
Každý rok na jar záhradkári sledujú kalendár, predpoveď počasia a rôzne pranostiky a tešia sa, kedy si prvý raz kopnú do zeme, kedy prvý raz zoberú do rúk nožnice alebo vôbec, kedy začnú svoju záhradku po zime opäť dostávať do formy, sadiť priesady, vysievať semiačka alebo vysádzať stromčeky. A tešiť sa z toho, ako sa všetko pekne rozvíja. V situácii, kedy teplo môže prísť každý rok v inom termíne, nie je kalendár najlepším vodítkom. Oveľa lepšie je sledovať prírodu okolo seba a podľa jej prejavov naplánovať jednotlivé práce v záhrade.
