Strihajte takto

17 júna 2017,, napísal admin

nožniceRaz vidieť je lepšie, ako stokrát počuť. Stará známa pravda. Aj preto sú obľúbené televízne relácie o záhradníčení a tiež videá, ktoré ukazujú rôzne postupy tým, ktorí sa ich chcú naučiť. Určite sa nenahneváte, keď teraz úvod článku na chvíľu preruším fúzatým vtipom.

 

 

Pre koho to pestujeme?

13 júna 2017,, napísal admin Tagy: , , , , ,

Pestovanie plodín so sebou nesie riziká napadnutia škodcami. A je na nás, záhradkároch a pestovateľoch, ako sa s tým vyrovnáme. Škodcovia nás oberajú o časť úrody, tým aj o čas, energiu a peniaze, ktoré sme do pestovania investovali. Na druhej strane ochrana pred škodcami by nemala byť drahšia, ako konečné výnosy zo záhrady. Opäť sa tu stretávajú dva základné princípy: boj s prírodou a spolupráca s prírodou. A ešte na jednu vec by sme si mali pri ochrane doma pestovanej zeleniny a ovocia uvedomiť.

Vyvýšený záhon nepotrebuje rýľovať

10 júna 2017,, napísal admin Tagy: ,

Pri diskusiách o našej záhrade som počul aj také argumenty, že vyvýšený záhon je problém, lebo sa v ňom nedá rýľovať. Priznám sa, že som nad tým nikdy neuvažoval, pretože v našej záhrade nerýľujeme nie len vyvýšené záhony, ale nerýľujeme vôbec. Môže sa to zdať ako záhradnícke kacírstvo, ale je to tak. Pestujeme nie len ovocie, ale aj zeleninu, dokonca na niekoľkých druhoch plôch a ani jednu nerýľujeme. Nepotrebujeme to. Naše pestovateľské plochy sú kypré a úrodné aj bez rýľa či motyky. Ako je to možné?

Neveríte, že to ide aj inak? Vyskúšajte si to v malom.

08 júna 2017,, napísal admin Tagy: , , , ,

papriky a rajčiny vo vyvýšenom záhoneNajväčší údiv spôsobujeme priateľom, keď im povieme, že sa u nás nerýľuje a neokopáva. Alebo že máme veľké vyvýšené záhony. Či že pestujeme cibuľu s jahodami alebo papriky pod stromami. Že namiesto chemických postrekov používame výluh z pŕhľavy alebo kostihoja. Ako keby najprv nechceli uveriť, že oni toľké roky dreli s rýľom v ruke alebo sa zohýnali nad motykou úplne zbytočne. To predsa nemôže byť pravda. A keď to vidia u nás v záhrade, v druhej fáze prichádzajú výhovorky, že sa to nedá tak naraz prejsť v ich záhrade z driny na permakultúrne pestovanie podľa nášho vzoru. Veď to ani nemusí byť zrazu. Je na to iný spôsob.

Montáž zváraného pletiva na stĺpy

06 júna 2017,, napísal admin Tagy: ,

Namontovať pletivo na stĺpy patrí k náročnejším prácam v záhrade alebo okolo domu. Sám to človek nezvládne a je to aj babračka. Nečudo, že sa do toho nikto nehrnie a staré pletivá ostávajú na plotoch dovtedy, kým ako-tak držia. A stavba nového plota sa stáva z tohto pohľadu dlhodobo plánovanou akciou, ktorej sa zúčastňujú členovia rozvetvenej rodiny alebo partie známych. Čo by ste povedali na to, keby ste sa teraz dozvedeli, že osadiť pletivo na stĺpy môžu aj dvaja ľudia a hravo to zvládnu bez všetkých popísaných obtiaží? Chceli by ste vedieť, ako?

Ako funguje odvodnenie našej záhrady

04 júna 2017,, napísal admin Tagy:

Raz vidieť je lepšie ako stokrát čítať a preto budete mať možnosť vidieť video, po prvý raz na tomto webe z našej novej záhrady. Spolu so mnou sa pozriete, ako fungujú dočasné odvodňovacie systémy v záhrade, ktoré nám pomáhajú zbaviť sa prebytočnej vody. Náš pozemok je jeden z dvadsiatich v ulici pod svahom, tak ma zaujímalo, prečo je voda len v našom a v iných je jej menej. A vykopal som systém járkov a zberných jám. Ako to vyzerá po daždi?

Prvá tohoročná zelenina

02 júna 2017,, napísal admin Tagy:

Ešte len nedávno sme sadili priesady plodovej zeleniny a koreňovú už začíname vyberať a konzumovať. Aby sa jej lepšie darilo za každých podmienok a aby sme mali čo najviac úrody, priateľka vysiala zeleninu na dvoch miestach. Ak sa jej bude rovnako dobre dariť všade, nebudeme mať problém to všetko schrúmať. Reďkovky nám chutia. Zjeme ich ku grilovaným dobrotám rovnako tak ako k tlačenke alebo domácemu kváskovému chlebu s maslom či tvarohovou nátierkou. Alebo len tak. Veď chutia a sú zdravé. Okrem vody obsahujú aj vitamíny a vlákninu. A najlepšie je na tom to, že vyrastú takmer zadarmo a samé.

 

Ako vybudovať vŕbové oplotenie

30 mája 2017,, napísal admin Tagy: , ,

Keď sme kúpili záhradu, oplotená bola len spodná polovica. Aj to boli ploty staré, bolo nám jasné, že do pár rokov bude treba ploty nahradiť. A keď sme si spočítali, koľko nás bude stáť plot o dĺžke 200 metrov, aby sme mohli na lúke, bývalom sade, opäť vysadiť ovocné stromy a nemuseli sa báť nájazdu sŕn a jeleňov, bolo nám jasné, že musíme niečo vymyslieť. A keďže sme našu záhradu chceli pojať ako prírodnú, začali sme hľadať riešenia, ako aj oplotenie urobiť prírodným spôsobom. Ponúkalo sa nám využitie mokrých častí pozemku na získanie materiál na stavbu plota a súčasne využitie budúceho plota ako zdroja zelenej hmoty pre kompostovanie. Inšpirovaní minulosťou aj prírodnými riešeniami v zahraničí sme sa rozhodli okolo hornej časti záhrady vybudovať ohradu z vŕby. Síce to nebude tak rýchlo, ako postaviť klasické oplotenie, ale ani nebude také drahé.

Kvitne baza

29 mája 2017,, napísal admin Tagy: , , , ,

V susedovej vedľajšej záhrade práve kvitne baza. Má ju zasadenú tak, že rastie pri spoločnom plote, ale za jeho drevenými prístavkami. Takže sa nedostane ku kmeňu, ale ani ku kvetom. Z našej strany ale krík bazy vytvára peknú korunu, zakrýva tu drevenú búdu a navyše prináša osoh svojimi kvetmi. A keďže kvitne blízko jablone, pripomína ešte jednu vec. Navyše, kvitnúca baza čierna je peknou okrasou aj našej záhrady.
 

Prišiel čas sadiť priesady do záhonov

27 mája 2017,, napísal admin Tagy: , , , ,

Pestovanie plodovej zeleniny má dve fázy. Najprv výsev semien, dopestovanie priesad. Zväčša v dome/byte, na južnom okne, prípadne v skleníku. A keď už sú priesady dosť veľké a vonku už nehrozia prízemné mrazy, príde čas vysadiť mladú zeleninu do záhonov pod holým nebom. To je zvyčajne v polovičke mája, kedy odídu poslední zmrznutí (Pankrác, Servác a Bonifác). Na tento čas sme si aj my naplánovali osadenie záhonov. Priateľka si zobrala v práci týždeň dovolenky a tak sme osem dní strávili v záhrade, pričom sme každý deň doviezli a umiestnili mnoho priesad.