Značka: potraviny

Pestovanie.info

• Neviditeľný cyklus pod zemou: Prečo termokamera a stará fyzika menia pohľad na polievanie
  Záhrada nie je len súhrnom rastlín a zeminy, ale predovšetkým fascinujúcim energetickým systémom, v ktorom sa neustále prepojene hrajú fyzika, termodynamika a biológia. Kým staré technické príručky z minulého storočia nás učili, že vyparovanie kvapaliny závisí výhradne od veľkosti jej voľného povrchu, moderná záhradná prax a termovízne merania nám ukazujú, … The post Neviditeľný cyklus […]
• Čisté zemiaky priamo zo sena: Kompletný sprievodca pestovaním bez rýľovania, pôdy a zbytočných nákladov
  Pestovanie zemiakov patrí medzi tradičné záhradkárske disciplíny, no klasické rýľovanie, prihŕňanie a namáhavé vykopávanie odrádzajú mnohých moderných pestovateľov. Existuje však spôsob, ktorý eliminuje ťažkú fyzickú prácu a prináša čistú úrodu bez toho, aby sa zemiak počas celého vegetačného obdobia dotkol pôdy. Metóda pestovania v sene stavia na prirodzených procesoch a … The post Čisté zemiaky […]
• Anatomický manuál prežitia v blázinci: Ako prežiť korporátnu ekológiu a zastať sa vlastného rozumu
  Žijeme v dobe, kedy sa aj obyčajná motyka stáva politickým manifestom a vrece zeminy má sofistikovanejší marketing než nový model smartfónu. Ak ste sa v posledných rokoch pokúsili o kúsok domácej sebestačnosti – ak ste vykopali hriadku, založili kvások alebo sa len pokúsili uskladniť cesnak bez toho, aby vám ho … The post Anatomický manuál […]