Úžasným pomocníkom v našej vidieckej domácnosti je fotovoltická elektráreň. Dovoľuje nám využívať elektrickú energiu na prevádzku domu, záhradného a dielenského náradia, čerpadlo aj na temperovanie či odvlhčovanie domu, prípravu teplej vody a tiež na spracovanie našej úrody rastlinnej aj živočíšnej bez toho, že by sme sa museli obávať zvýšených účtov za elektrinu. Skrátka elektrická rúra je takmer nepretržite v prevádzke a elektráreň sa má čo obracať.
Upiecť jedného dobre vykŕmeného kohúta raz za mesiac, k tomu nejaké iné dobroty, teda každý víkend pečenie, nie je problém. Ani pravidelné varenie a chod iných elektrospotrebičov. Dokonca aj 120 litrový elektrický bojler je pre našu FVE malina. Keď svieti slnko. Ba dokonca aj vtedy, keď svieti len trochu alebo občas, veď máme predsa veľké baterky. No prišiel na psa mráz. Urodilo sa veľa sliviek.
A škoda ich nechať na zemi hniť, takže keď nazbierame do dvoch vedier do polovice, aby sa nepopučili, čo je denný spad, tak po ich očistení večer nás čaká na druhý deň pečenie a niekedy aj sterilizovanie. Niekedy ho radšej odložím na druhý deň dopoludnia. A od obeda pečiem ďalšiu várku. No a stačia tri takéto dni, kedy je obloha „len“ polojasná a ten tretí deň sa pozerám na monitoring elektrárne a premýšľam, že ďalší deň budem rád, keď vysterilizujem poslednú várku a dáme si od pečenia slivkového lekváru aspoň deň pauzu.
No ale ísť pozbierať padané slivky po dvoch dňoch znamená, že ich prinesiem viac. Dlhšie trvá ich očistenie a príprava zmesi, viac materiálu v elektrickej rúre znamená dlhšie pečenie a teda viac spotrebovanej elektriny. A večer je zase baterka na minime, lebo ako na potvoru, cez obed, kedy by sa najviac vyrábalo tej elektriny, prídu tmavé oblaky. Vonku je síce znesiteľne, ale tá nevyrobená elektrina chýba. Lebo aj bojler treba aspoň trochu nahriať, každé ráno po polievaní vodu do nádrže načerpať a niekedy aj kosím elektrickou kosačkou. A kilowatthodiny sa míňajú…
Ale situácia má riešenie. Kamarát navrhol namiesto výroby lekváru vyrábať slivovicu v obecnej pálenici. Je pravda, že na súdky netreba elektrinu, ale čo keď sa budúci rok urodí viac marhulí a ríbezlí? Nemôžeme zo všetkého páliť alebo robiť víno. A ten slivkový lekvár na chlebe predsa len dobre padne 😉
Alebo jahodový, ríbezľový, malinový… Priateľka už tak nejak tuší, že nám na záhrade pribudnú nové panely. A ja už viem, kde, len ešte zvažujem, koľko. Síce aj slivovica v zime zahreje, ale dávam prednosť olejovému elektrickému radiátoru 😉 Po jeho použití stále môžem šoférovať 😀







