Deň grilovania je deň, na ktorý sa netešia iba chlapi, ale aj ich ženy a deti. Jednoducho je to veľká spoločenská udalosť, vďaka ktorej vo vašej záhrade zavládne pohoda, o akej snívate počas celého pracovného týždňa. Deň, kedy rozvoniava celá štvrť, taniere sa plnia lahodnými steakmi a každý si povoluje gombík na nohaviciach. Ako sa však pripraviť, abyste na konci dňa bol označený za grilmajstra?
O snahe získať novú záhradu pre permakultúrne pestovanie som písal nedávno. V okolí je niekoľko vhodných lokalít, preto som začal riešiť otázku financovania nákupu novej záhrady. Pretože v zásade mám dve možnosti. Buď kúpiť za hotovosť záhradu, ale budem mať problém investovať do jej zlepšenia, alebo si nechať hotovosť na nákup vybavenia a opravy a potom potrebujem na zaplatenie kúpnej ceny pozemku dobrý úver. Je to dôležitá otázka.
Túto otázku si ľudia obvykle kladú, keď uvažujú o presťahovaní do väčšieho bytu alebo domu. A hoci tento problém u nás nehrozí, ba možno onedlho by nám stačil aj menší byt, otázka sa u nás objavuje, či už vo „vzduchu“ alebo aj nahlas vyslovená, v poslednom čase stále častejšie. Už dlho totiž vážne uvažujeme nad tým, že opustíme súčasnú záhradkársku osadu a budeme „hospodáriť“ vo väčšej záhrade. No hlavne na úplne inom mieste. Pestovania ovocia a zeleniny sa nechceme vzdať, aj keď stále bývame v paneláku, no je nám jasné, že takto to ďalej nejde. Alebo neskôr nepôjde vôbec.
Možno ste si už všimli, že dobre a zmysluplne rozložený tovar sa predáva vždy rýchlejšie a lepšie, a to neplatí iba o supermarketoch. Prečo teda sa nepripraviť na zákazníkov vhodne už teraz, pri prerábaní alebo otváraní predajne?
Kým cez deň máme, aspoň u nás, nádhernú slnečnú jeseň a slnko okolo poludnia príjemne hreje, prakticky hneď po západe slnka cítiť ochladenie a v noci teploty klesajú na nulu alebo tesne pod bod mrazu. A s tým súvisí ďalšia povinnosť záhradkára: postarať sa, aby mrazom nepopraskali nádrže na dažďovú vodu a potrubia, ktorými ju rozvádzame po záhrade. Včasným vypustením si ušetríme prípadné opravy, ktoré by nás na jar čakali. Netreba však robiť paniku, aj voda sa riadi prírodnými zákonitosťami.
Byt v paneláku – info
Pestovanie.info
Odoberať