Odoberať
Uhorky považujeme za letnú zeleninu. V našich podmienkach sa jedná o jednoročnú rastlinu, ktorá sa vysieva na jar (Na Marka uhorky do jarka – 25. apríla) a koncom leta končí zväčša na atak plesní, ktoré zničia celú rastlinu. Podľa preferencií jednotlivých záhradkárov pestujú buď malé uhorky na nakladanie do rôznych nálevov, teda konzumujú ich mimo sezóny rastu, alebo väčšie uhorky šalátové pre konzum v sezóne. Či už ako súčasť zeleninových šalátov alebo len tak. Nám sa podarilo uhorky pestovať až do jesene.
Archív → september, 2018
Jesenné uhorky
Na jeseň sme si v záhrade prisvietili
Vraj každé tri dni sa dni skrátia o osem minút. Nemeral som to, ale verím susedovi. A je to aj vidieť. Z nášho sedenia v záhrade podľa polohy slnka za stromami na kopci už viem odhadnúť aktuálny presný čas. Niekedy je pri súmraku tak príjemne, že sa nám ani nechce zo záhrady odísť. Jeseň je tu krásna. A keď sa ochladí, je už celkom tma. Aby sme sa vedeli v záhrade a po dvore pohybovať, rozhodol som sa prisvietiť. Aby som nemusel ťahať nijaké káble, využil som akumulátorové svetlá so senzormi pohybu a s nabíjaním slnečnou energiou.
Priveľa paradajok
Tak ako každý rok, aj tento sme sa tešili na úrodu paradajok. Začali sme už na jar výsevom semien. Okrem vlastného osiva z minulých úrod sme vysiali aj niečo nové. Boli sme požiadaní o vypestovanie iných paradajok podľa rodinnej tradície. Tak sme si povedali, že to vyskúšame a dopestujeme na objednávku aj tieto. Trochu sa to vymklo z rúk. Počasie toho roku bolo zase iné, ako sme boli zvyknutí, ale táto odroda je asi nie pre naše podnebie. Alebo nie je pre „lenivých“ permakultúrnych záhradkárov.
Nepreháňajte to s kompostérmi
Že je kompostovanie užitočnou činnosťou pre záhradkára, záhradu aj okolie, o tom snáď nie je pochýb. Je niekoľko spôsobov, akým si môžete v záhrade kompost pripraviť a je mnoho druhov kompostérov, ktoré na to môžete použiť. Komu nevyhovujú kupované, zväčša malé plastové kompostéry, buduje si svoje vlastné veľké, zväčša drevené, návodov je všade dosť. Ale nad niektorými odporúčanými postupmi zostáva rozum stáť. Ako by vám chceli výrobu kompostéra čo najviac znechutiť. Ako keby chceli, aby ste si ich radšej kúpili hotové, hoci ani tie nie sú najlepšie.
Keď náradie, tak poriadne
Stretávam sa s tým pomerne často. Keď niekomu poviem, že idem do záhrady, väčšina ľudí si predstaví, že mojím hlavným nástrojom je rýľ a priateľkin motyka. Každý si totiž predstavuje, že aj naša záhrada je taká, ako tá jeho. Predstavujúca drinu a pot pri dorábaní potravín. Lenže naša je iná. Hoci pestujeme kvantá zeleniny, predstavuje pre nás relax a pre mňa aj domácu dielňu. Skrátka ide o to, ako si to zariadite.
1
