Pestovanie zemiakov nie je žiadna sranda. Najprv treba políčko poorať, potom vyorať brázdy, zasadiť zemiaky, oborať a počas roka nie len odstraňovať burinu, ale aj priorávať zeminu k rastlinám, aby rastúce hľuzy zemiakov neboli vonku na slnku a nezozeleneli. No a občas zavlažovať, ak je dažďa priveľa, tak postrekovať proti plesni a bojovať s mandelinkami. Čo sa človek narobí, kým si dá zopár pečených zemiakov. Iba že by nie, že by to šlo aj inak.
A aj to ide, vyskúšali sme neraz a nie len my. Azda najzaujímavejší bol postoj našich bývalých susedov. Poradili sme im náš jednoduchší a ľahší spôsob a na jeseň, na otázku, ako sa im páčilo a koľko sa urodilo, odpovedali: „Dosť bolo zemiakov, aj boli pekné. Ale na budúci rok zase dáme do zeme.“ Presne v duchu zásad slovenského sedliaka: Čo by som sa nenadrel, keď sa môžem.
Najčastejším problémom pestovania zemiakov, okrem pásavky zemiakovej, býva kvalita pôdy. Nie všade je vhodná na pestovanie zemiakov. Druhým problémom je potrebná technika alebo potrebná drina. A pritom toto všetko vás nemusí zaujímať, nemusí vás to trápiť, ak pestujete zemiaky v sene.
Každý gazda vie, že ak nechá niekde v záhrade kopu sena, starej trávy, po pár rokoch po nej neostane ani pamiatka, všetka sa rozloží. Ak necháte starú trávu a lístie kdesi pri plote, aby cez ňu neprerastala burina, tak zistíte, že tráva zmizla, ale namiesto nej je tam celkom kyprá a kvalitná zem. Ak dáte lístie, pokosenú trávu a iné rastlinné zvyšky do kompostéra, premení sa na kompost a neskôr substrát. A tieto skutočnosti nikoho neprekvapia. Tak prečo sa čudujú tomu, keď povieme, že pestujeme zemiaky v sene?
Keď už máme tú trávu pri plote, tak prečo k nej nedať aj tie zemiaky? Sadbových zemiakov sme kúpili desať kilo, prázdne vrecko bude súce na sušenie orechov, ak nejaké tento rok budú. Pár balíkov sena sme získali od suseda, ktorý ho mal toľko, že sa mu všetko nezmestilo pod strechu a niektoré balíky zmokli, nie sú súce na kŕmenie. Aspoň ho nemusí likvidovať, my sa o to postaráme 😉
Na tú trávu sme dali pár cm vrstvu sena, zemiaky asi po 30 cm od seba vo dvoch radoch a na vrch dobre hrubú vrstvu sena. Keď zemiaky začnú rásť a objaví sa vňať, budeme seno dopĺňať, aby hľuzy zostali pekne v tme pod senom. Samozrejme sme zemiaky v sene zavlažili vodou a po týždni, keďže nepršalo, opäť.
No nemusíme sa zabávať s burinou, netreba nám k nim motyku ani vyorávač a u nás ani postrekovač. Zemiaky zo sena nie je potrebné pozbierať naraz, ak sú niektoré hľuzy malé, jednoducho sa nechajú dorásť a zoberú sa len pekné veľké zemiaky. A je úplne jedno, aká je zem pod nimi 😉 Každý rozumný vidí, že pestovať zemiaky v sene je menej namáhavé, ako klasicky v zemi so všetkou tou technikou a námahou.
Podobné príspevky
