Zber hrozna vrcholí začiatkom jesne. Ale o tom, koľko hrozna budete zberať a akú budete mať úrodu sa rozhoduje už v zime. Vtedy je potrebné ostrihať vlaňajšie výhony a podľa toho, aký rez viniča zvolíte, dáte nie len tvar kríku, ale aj určite množstvo listov a najmä strapcov. Takže si je potrebné naštudovať teóriu strihania viniča, nabrúsiť nožnice a začať sledovať dlhodobú predpoveď počasia.
Tag → vinič
Januárový rez viniča
Malý vinohrad v záhrade
Keď patrí hrozno k vášmu obľúbenému ovociu, chcete mať v záhrade vinohrad. Nemusíte pestovať vinnú révu pre bobule na burčiak a víno, aby ste mali z hrozna úžitok. My dávame prednosť konzumácii zrelého čerstvého ovocia pred jeho spracovávaním a preto sme si vybrali viacero odrôd hrozna pre pestovanie. A keďže máme záhradu s dostatočne veľkou plochou, nemuseli sme sa obmedzovať v rozlohe vinohradu. Nedávno som dokončil stavbu celej konštrukcie, ktorej základom sú oceľové stĺpy na zemných skrutkách. Výstavba nie je ani fyzicky ani finančne náročná a celú som ju dokumentoval fotoaparátom.
1