OdoberaťNedá sa sedieť na dvoch koňoch a toto slovenské porekadlo by sa dalo parafrázovať aj tak, že sa nedá starať o dve záhrady. Aspoň nie tak, aby obe prosperovali. Neobjavili sme Ameriku, toto nám bolo jasné dávno vopred, ako sme mali na starosti dve záhrady. Aj preto sme sa doma dohodli na postupnosti krokov, z ktorých posledný bol odovzdať starú záhradu do užívania novému záhradkárovi. A to sa nám pred koncom roka skutočne podarilo.
Archív → december, 2016
Aké ryby môžete chovať v záhradnom jazierku
Máte pocit, že vaša záhrada zíva prázdnotou? Predstavte si, že by ste vyšli ráno s kávou v ruke vonku, kde by vás potešil výhľad na záhradné jazierko plné života. Nehovoríme len o flóre, ktorá ho obklopuje, ale najmä o faune, ktorá ho napĺňa.
Knihy o permakultúre a ekozáhradách
Vlastníctvo záhrady pre mnoho ľudí je synonymom neustálej práce a námahy, ba až driny na „rodnej hrude“. V pote tváre pestujú nie len ovocné stromy a zeleninu, ale aj základné potraviny, ako zemiaky či obilie. Ak ste pravidelným čitateľom tohto webu, tak viete, že už dlhé roky používame postupy, ktoré odbúravajú zbytočnú drinu bez toho, že by to malo vplyv na úrodu. Základným princípom pestovania v prírodnej záhrade je poznanie procesov v prírode a ich využitie vo svoj prospech. Aby sme vedeli všetko správne pochopiť, prečítali sme niekoľko naozaj inšpirujúcich kníh o permakultúre a prírodnom pestovaní v malých aj veľkých záhradách. Tu je ich prehľad.
Šípkový likér
Šípky sú ako rastlina považované za burinu, ktorá rastie na neudržiavaných plochách. Šípové ruže rastú na okrajoch rumovísk či lesíkov, v bežnej záhrade ich nenájdete. Pritom kvitnú krásnymi kvetmi a keď dozrievajú plody, červené šípky, sú skvelou pochúťkou nie len pre vtáčence, ale dokážu poslúžiť aj ľuďom. A nie len ako surovina na liečivý čaj, ktorý si pamätáme z detstva. My sme si doma zo šípok na záhrade pripravili aj nápoj pre dospelých, ktorý skvelo zahreje po návrate zo zimnej záhrady domov.
Aj čaj patrí do kompostu
Máte vo svojej záhrade kompostovisko a všetok rastlinný odpad zo záhrady aj kuchyne spracovávate? Nie len, že tak vraciate späť do pôdy a prírody všetky živiny, ktoré z nej boli spotrebované na rast stromov, kríkov, kvetov aj zeleniny, ale šetríte aj peniaze. Na rozdiel od ľudí, ktorí spílené haluze z rezu stromov, zhrabané lístie na jeseň alebo aj pokosenú trávu vozia do zberných dvorov na ďalšie spracovanie tohto „odpadu“. Zaujímali ste sa niekedy, čo sa myslí tým „spracovaním odpadu“ ?
1
