Odoberať
Pre úspešné pestovanie drobného ovocia alebo zeleniny nemusíte byť vlastníkom ani rozsiahlej plantáže, ani veľkej záhrady. Pri troche snahy a pravidelnej starostlivosti môžete dopestovať svoju vlastnú úrodu aj na balkóne obyčajného paneláka. A že sa nejedná len o experiment alebo stopové množstvo zeleniny, o tom hovorí aj tento článok a fotografie z nášho balóna. Aj popri zamestnaní na balkóne dopestujete dostatok jahôd alebo paprík či paradajok a každé ráno si odtrhnete čerstvé k raňajkám. Popri kvetoch tak z okrasného balkóna urobíte jednoducho balón jedlý a zdravý. Nie je to nič, čo by ste nezvládli aj vy.
Tag → zelenina
Bohatá úroda aj na balkóne
Polička na balkón
Zeleninu a ovocie u nás doma pestujeme nie len na záhradke, ale aj na balkóne. A taký panelákový balkón nie je extra veľký. Preto sa snažíme miesto využiť čo najefektívnejšie. Ale tento balkón musí slúžiť nie len na pestovanie, ale aj na sušenie prádla, občas sa oddych na čerstvom vzduchu a tiež by sa malo dať na ňom hnúť. A kvetináče na zemi jednak zavadzali, jednak mali málo svetla. Bol som požiadaný tento problém vyriešiť.
Čo sme vlastne zasiali?
Jar je obdobím, kedy sadíme a sejeme rastliny, ktoré považujeme v našej záhradke za užitočné, ale aj tie, ktoré majú slúžiť len na okrasu. Mnohé z nich predtým, že pôjdu do pôdy, vysievame do truhlíkov, či výsevných misiek na substrát, aby po vzídení zo semiačka nabrali sily, kým ich vystavíme Prírode. No sú také, ktoré môžeme vysiať priamo na naše malé políčko. No budeme si aj o týždeň pamätať, čo sme kde vysiali?
Ako založiť nemeckú kopu
Nemeckú kopu ako priestor na lepšie pestovanie zeleniny môžete vo svojej záhradke založiť aj na jar aj na jeseň. Využijete k tomu v podstate odpad, ktorý vaša záhrada vyprodukovala a nemusíte tak nič spaľovať. Týmto spôsobom nie len, že môžete dosiahnuť vyššie výnosy, ale súčasne ušetríte za hnojivá, pretože využijete prirodzený spôsob zlepšenia kvality pôdy svojej záhrady. Poriadok v záhrade a zdravšie potraviny sú len vedľajším dôsledkom vášho úsilia, ktoré môžete nazvať permakultúrnym spôsobom pestovania.
Komercia, až to bolí
Zase som raz urobil tú hlúposť, že som pozeral v nedeľu popoludní program, Slovenskej televízie Hurá do záhrady. Mohol som si ísť radšej ľahnúť, lebo toľko hlúposti na jednom mieste a v jednom čase človek len tak ľahko nevidí.
Čo je to nemecká kopa?
Pri pestovaní zeleniny v malých záhradkách často narážame na dva problémy. Prvým je ten, ako čo najefektívnejšie využiť plochu záhrady k čo najväčším výnosom zeleniny. A druhým, ako čo najefektívnejšie zlikvidovať odpad, ktorý nám v záhrade vzniká. Či už sa jedná o rôzne vňate a zvyšky zeleniny po zozbieraní úrody alebo o konáre, ktoré sme zrezali z ovocných stromov.
Ak slovo „zlikvidovať“ nahradíme slovom „zrecyklovať“, tak potom sme už blízko k riešeniu oboch problémov. A namiesto využitia plochy hľadajme využitie priestoru a máme pred sebou odpoveď: Nemeckú kopu
Prvý májový prízemný mráz
Na túto a nasledujúcu noc boli na Slovensku v rámci predpovede počasia hlásené teploty okolo nuly. Čo môže na mnohých miestach znamenať aj prízemný mráz. Najmä v dolinách. Teda po pár naozaj teplých jarných dňoch, kedy vyrašili zasiate rastlinky zo zeme a kedy sme presadili priesady paprík a paradajok do záhrady, riadnu pohromu. Neostali pred touto hrozbou uchránené ani balkónové jahody či kvety v truhlíkoch. Tak ako ste dopadli túto noc vy? Bol u vás mráz a ako to zvládli tie vaše papriky či petúnie?
Prídeme o naše osvedčené odrody?
Mnoho ľudí prestáva kupovať zeleninu a ovocie v hypermarketoch pre ich neistý pôvod a zloženie, či možno práve preto, že tušia, o čo ide. A čím ďalej tým viac ľudí si pestuje svoju zeleninu a ovocie na záhrade a tí menej šťastní to skúšajú s pestovaním na balkónoch svojich bytov. Európska únia sa snaží ochrániť ukracovaných producentov teraz tým, že sa snaží sťažiť pestovanie si plodín doma pre svoju potrebu novými nariadeniami. Mám pocit, že depopulácia ľudstva je nie len fikciou a tieto pokusy znemožnenia domáceho pestovania zdravých potravín to len potvrdzujú.
Ako postupovať pri výseve
Túžite po nádherne rozkvitnutom balkóne či terase a nákup hotových sadeníc sa vám zdá finančne príliš náročný? Túžite po vlastnej zelenine, odtrhnutej priamo zo záhradky? Potom máte jedinečnú možnosť začať s vlastným výsevom a vypestovaním si vlastnej sadby.
Pre niekoho problém, pre niekoho príležitosť
Ak ste milovník westernových filmov, iste si pamätáte scény, kedy opusteným mestom vietor valí chumáč suchej trávy ako balón. Romantická scéna sa ľahko zmení na nočnú moru vtedy, keď v takom meste bývate a ak ste takýmito chumáčmi zavaľovaní často. Ako obyvatelia amerického mesta Clovis.
