Odoberať
Na jeseň dozrieva množstvo zeleniny a obľúbeným plodom je tekvica. Nie, že by ju ľudia až tak radi jedli. Niektorým chutí viac, iným menej, ja osobne obyčajnú tekvicu nemusím v žiadnej podobe. Tekvice sa využívajú na jesenné strašidelné svietiace predmety alebo ako dekorácia do bytu, tie menšie kusy. A že si nesieme domov peknú dekoráciu do bytu povedala začiatkom zimy aj naša susedka v paneláku, keď sme sa vracali zo záhrady s jednou z hokaido tekvíc, ktoré sme po zbere uložili v dome. A museli sme jej oponovať.
Kategória → Zelenina
Hokaido nie je len dekorácia
Cibuľa pri posteli
Trápi vás nos, máte pocit, že „na vás niečo lezie“? Prechladli ste, ale nechcete ísť k lekárovi, lebo viete, že vám stačí pár dní trochu sa šetriť, večer sa vypotiť a za pár dní budete fit? U lekára by ste aj tak strávili čas v čakárni medzi chorými ľuďmi a to žiadnemu človeku neprospeje. Namiesto jedenia tabliet, ktoré odstraňujú príznaky, ale chorobu si nevšímajú, skúste osvedčený prírodný prostriedok.
Jednoduchá polica v záhrade
Políc nie je nikdy dosť a ak to platí v domácnosti, tak dupľom v malej záhradnej chatke. Tak čo potom vo veľkej záhrade? Aj napriek tomu, že sme zo starej záhrady do domčeka v novej záhrade previezli policový regál aj skrinky, že som postavil nový veľký drevený regál a že sme využili všetky dostupné miesta na uskladnenie náradia, materiálu aj úrody, miesta máme stále málo. Rýchlo som vytvoril nový policový regál.
Prvá úroda v novej záhrade
Od februára sme majiteľmi novej záhrady a začiatkom mája sa nám podarilo pozbierať prvé plody našej práce. Keďže v záhrade dlhé roky kraľovali ovce a nerástlo tu okrem trávy vôbec nič, museli celú záhradu prakticky od začiatku založiť na novo. O to viac nás teší naša prvá úroda. A ďalšie plody sa črtajú dozrieť čo nevidieť. A nič na tom nezmenil ani aprílový prízemný mráz, ktorý poškodil niektoré stromčeky a jahody. Keďže ale nové alebo presadené stromy tento rok plodiť nebudú, tak je jasné, kto zvíťazil v pomyselnom šprinte o prvé zrelé plody na novom mieste. Šampiónom sa stala zelenina.
Ako efektívne uskladniť úrodu
Koncom leta je radosť chodiť do záhradky. Obsypané stromy, obťažkané kríčky, všade dozrieva ovocie a zelenina. A onedlho už bude zrelé aj hrozno. Užijeme si vitamíny aj sladké chute, vychutnáme šťavnaté broskyne, hrušky alebo osviežujúce jablká. Raňajky nám spestrujú červené a voňavé paradajky aj zelená paprika. Leto je skrátka v záhrade obdobím hojnosti. A to až takej, že často nie sme schopní s celou rodinou skonzumovať toľko úrody, koľko sa jej naraz urodí. Musíme ju uložiť do zásoby. Ako na to?
Grilovačka v záhrade
Zdá sa vám to ako pritiahnuté za vlasy v takýchto horúčavách ešte zakladať oheň? Napriek tomu sme sa s priateľmi dohodli, že ich v sobotu navštívime a pripravíme si spoločný obed na grile. Kúpili sme pár plátkov krkovičky, z balkóna obrali pár červených paradajok, do košíka zabalili domáci kváskový chlieb, korenie a sadli do auta. Čakalo nás príjemné sobotňajšie popoludnie v záhrade na dedine.
Pandravy v truhlíkoch
Posledných pár dní sme pri polievaní balkónovej zeleniny zaregistrovali zaujímavý jav. Voda rýchlo vsiakla do substrátu a súčasne sme mali pocit, že vrch zeminy v truhlíkoch je akýsi nakyprený. A rastliny nevyzerali byť v úplne najlepšej kondícii. Tak sme sa rozhodli skúsiť ich presadiť. Čo sme však našli v substráte pri koreňoch nás doslova šokovalo. Ako sme tento problém so škodcom vyriešili?
Úmorné sucho trápi rastliny na záhrade
Toto leto je extrémne. Extrémne horúce a suché. Nie len, že je problém cez deň chodiť po meste, náročné je aj zostávať v byte. Kto nemá alebo nechce mať klimatizáciu bárs by sa ani nehýbal. A aký je pohľad na záhradu v takom suchu? Keby aspoň trochu popršalo, ovlažilo trávu aj zeleninu, ale úmorné sucho všetko spaľuje a horúci vietor, ktorý vial v posledné dni, ešte viac vysušuje pôdu. Dozrievajúce ovocie aj zelenina to sami nezvládnu, ak nechceme prísť o tohoročnú úrodu, musíme chodiť do záhradky za mestom všetko polievať. No to nie je jediný spôsob, ako neprísť o plody našej práce.
Bohatá úroda aj na balkóne
Pre úspešné pestovanie drobného ovocia alebo zeleniny nemusíte byť vlastníkom ani rozsiahlej plantáže, ani veľkej záhrady. Pri troche snahy a pravidelnej starostlivosti môžete dopestovať svoju vlastnú úrodu aj na balkóne obyčajného paneláka. A že sa nejedná len o experiment alebo stopové množstvo zeleniny, o tom hovorí aj tento článok a fotografie z nášho balóna. Aj popri zamestnaní na balkóne dopestujete dostatok jahôd alebo paprík či paradajok a každé ráno si odtrhnete čerstvé k raňajkám. Popri kvetoch tak z okrasného balkóna urobíte jednoducho balón jedlý a zdravý. Nie je to nič, čo by ste nezvládli aj vy.
Hydrogél zachráni rastliny
Posledné horúce dni dôkladne preverili životaschopnosť rastlín a dostupnosť vlahy v pôde. Pravidelná zálievka je nevyhnutná ako v záhrade, tak na balkóne. Výhodou sú samozavlažovacie truhlíky alebo použite hydrogélu, látky, ktorá pri daždi alebo zálievke zachytí vodu a uvoľňuje ju postupne, čím zavlažuje rastliny po celý deň. Niekoľko dní. Kde ho kúpiť?
