Tag substrát

Paprikové priesady treba rozsadiť

Keď chcete mať zdravú a chutnú zeleninu, musíte mať silné priesady. Také musíte kúpiť alebo si ich sami dopestovať. Kto začal koncom januára alebo v polovičke februára pestovať papriky z vlastného výsevu, musí ešte skoro na jar mladé sadeničky presadiť, aby mali priestor na rast a zosilnenie. Ideálny čas je asi v druhej polovičke marca. Presádzanie paprík môžete spojiť s výsevom paradajok.



Pôda si musí oddýchnuť

Svojich priateľov rozčuľujem najčastejšou detskou otázkou: „Prečo?“ Pretože keď sa rozprávame o záhradničení, o pestovateľských postupoch a rôznych princípoch, takmer každý mi z nich vie odcitovať spústy poučiek, ako sa má čo robiť. A je jedno, či sami majú záhradu, či majú desiatky rokov praxe rýľovania a kopania v záhrade svojej, u svokry alebo poznajú zeleninu len zo supermarketu. Moja najobľúbenejšia hláška je, že „pôda si musí oddýchnuť“.

Rýľovať na jeseň alebo nie?

Záhradkárstvo je ako náboženstvo. Každý verí niečomu inému. Ak veríte na obracanie pôdy a jej rozmŕzanie, rýľujte ďalej. Ak vám vŕta v hlave, ako iní môžu úspešne pestovať zeleninu bez zbytočnej driny a bolestí chrbta, môžete to skúsiť inak. Prečítajte si dôvody, prečo je nerýľovať lepšie. Možno vás to zaujme, možno to vyskúšate na malej časti vašej záhrady a možno s tým nebudete súhlasiť. Na tom však nezáleží. Nerýľovanie funguje a často lepšie, ako ortodoxný prístup „lebo sa to tak vždy robilo“. Permakultúra nie je žiadny moderný výmysel, ako často tvrdia médiá. Je to odkukané od prírody a tá je tu už miliardy rokov. Úspešne.

Rajčiny dolu hlavou veľmi nerastú

24 septembra 2017,, napísal admin Tagy: , , ,

Netradičné spôsoby pestovania, inovatívne postupy a iné progresívne nápady nás veľmi zaujímajú a nezriedka niektoré aj odskúšame, aby sme si overili ich funkčnosť v našom prípade. Ostatne veď celá naša záhrada je z pohľadu domácich netradičná a divná. No plne funkčná, výkonná a efektívna. No na možnosť pestovať zeleninu dolu hlavou sme sa už od začiatku pozerali skepticky a skôr zo srandy sme si na jar objednali zásielku s pestovacími vakmi. Reklama na internete ich propagovala na pestovanie paradajok. Uvidíme, vyskúšame, povedali sme si. Za tých pár eur nám tento experiment a najmä sranda stojí. Ako to teda s rajčinami dolu hlavou v našej záhrade dopadlo? Akú úrodu sme zo zavesených vakov tento rok pozbierali?

Sedem dôvodov pre vyvýšené záhony

Snaha vybudovať si vo svojej záhrade vyvýšené záhony môže byť vedenia viacerými dôvodmi. Nedá sa totiž povedať, že vyvýšené záhony majú jedinú výhodu. A pretože každý záhradkár môže mať iný dôvod, pre ktorý túži mať vo svojej záhrade vyvýšený záhon, môžu sa podľa toho odlišovať aj rozmery a výšky, ale tiež aj tvary vyvýšených záhonov. Nedá sa preto povedať, ktorý vyvýšený záhon je lepší a prečo. Poďme sa teraz spoločne pozrieť, ktorých sedem dôvodov môže viesť záhradkára k stavbe vyvýšeného záhona. A ktorý dôvod je ten váš.

Vďaka mulčovaniu prekonávame sucho

Tento rok je leto enormne horúce, suché a hlavne dlhé. Keď v druhej polovici júna píšem tento článok, je to už mesiac, čo u nás nepršalo. Pred tromi týždňami boli nejaké zrážky, ale len lokálne, v niektorých dedinách doslova zlialo, inde spŕchlo a v našej záhrade nič, ani kvapka. Neviem si predstaviť, ako by sme fungovali v starej záhrade, odkázaní len na dažďovú vodu zo strechy chatky v nádrži. Čo vieme od známych, sú už dávno bez vody, ktorú musia do záhradky dovážať. My využívame vodu z vlastnej studne, ale hlavne sa nám vďaka dôslednému mulčovaniu všetkých rastlín podarilo znížiť spotrebu vody.

Vyvýšený záhon nepotrebuje rýľovať

10 júna 2017,, napísal admin Tagy: ,

Pri diskusiách o našej záhrade som počul aj také argumenty, že vyvýšený záhon je problém, lebo sa v ňom nedá rýľovať. Priznám sa, že som nad tým nikdy neuvažoval, pretože v našej záhrade nerýľujeme nie len vyvýšené záhony, ale nerýľujeme vôbec. Môže sa to zdať ako záhradnícke kacírstvo, ale je to tak. Pestujeme nie len ovocie, ale aj zeleninu, dokonca na niekoľkých druhoch plôch a ani jednu nerýľujeme. Nepotrebujeme to. Naše pestovateľské plochy sú kypré a úrodné aj bez rýľa či motyky. Ako je to možné?

Kompostéry už máme dva

29 apríla 2017,, napísal admin Tagy: , , , , ,

V každej záhrade má svoje miesto kompostér. Alebo radšej dva, aby sme prvému dali čas na dozretie kompostu, kým plníme čerstvým materiálom ten druhý. Presne do rovnakej situácie sme sa dostali aj v našej záhrade. A tak ako som prvú jar postavil prvý kompostér, tak som začiatkom druhého roka nášho pôsobenia v novej záhrade dal dokopy kompostér druhý. Opäť som využil nepotrebné palety. Pracujem s nimi rád, práca ide celkom od ruky a stavba je rýchlo hotová, hoci sa improvizácii často nedá vyhnúť.

Vyvýšený záhon vo veľkej záhrade

Veľkosť záhonov pre zeleninu záleží od toho, koľko tej zeleniny chcete pestovať a tiež od veľkosti záhrady. Do veľkej záhrady umiestnite malý záhon ľahko, do malej záhrady veľký záhon nedáte ani náhodou. A rovnaké pravidlá platia aj pre vyvýšené záhony. Nedávno sme písali o zakladaní nemeckej kopy, teda zjednodušenej varianty vyvýšeného záhona. Dnes si povieme niečo o budovaní naozaj veľkého vyvýšeného záhona, na ktorom môžete pestovať zeleninu, ak máte skutočne veľkú záhradu. Tie naše mali po 14 m2.

Hričovský nemusí mať vždy pravdu

11 apríla 2017,, napísal admin Tagy: , , , ,

Pochybovanie o vlastných schopnostiach aj zažitých „pravdách“, hľadanie nových nápadov a inšpirácií, skúšanie nových postupov. To je jediná cesta, ktorá nás vedie k vlastnému rastu, znižovaniu námahy, zlepšovaniu svojej práce či úspore nákladov aj k dosahovaniu lepších výsledkov. Skrátka neustrnúť na vavrínoch a nemyslieť si, že všetko viem najlepšie. Aplikovaním tohto spôsobu uvažovania sa nám podarilo v živote aj v záhrade dosiahnuť méty, inak nerealizovateľné.