Odoberať
Koncom leta je radosť chodiť do záhradky. Obsypané stromy, obťažkané kríčky, všade dozrieva ovocie a zelenina. A onedlho už bude zrelé aj hrozno. Užijeme si vitamíny aj sladké chute, vychutnáme šťavnaté broskyne, hrušky alebo osviežujúce jablká. Raňajky nám spestrujú červené a voňavé paradajky aj zelená paprika. Leto je skrátka v záhrade obdobím hojnosti. A to až takej, že často nie sme schopní s celou rodinou skonzumovať toľko úrody, koľko sa jej naraz urodí. Musíme ju uložiť do zásoby. Ako na to?
Ako efektívne uskladniť úrodu
Grilovačka v záhrade
Zdá sa vám to ako pritiahnuté za vlasy v takýchto horúčavách ešte zakladať oheň? Napriek tomu sme sa s priateľmi dohodli, že ich v sobotu navštívime a pripravíme si spoločný obed na grile. Kúpili sme pár plátkov krkovičky, z balkóna obrali pár červených paradajok, do košíka zabalili domáci kváskový chlieb, korenie a sadli do auta. Čakalo nás príjemné sobotňajšie popoludnie v záhrade na dedine.
Pandravy v truhlíkoch
Posledných pár dní sme pri polievaní balkónovej zeleniny zaregistrovali zaujímavý jav. Voda rýchlo vsiakla do substrátu a súčasne sme mali pocit, že vrch zeminy v truhlíkoch je akýsi nakyprený. A rastliny nevyzerali byť v úplne najlepšej kondícii. Tak sme sa rozhodli skúsiť ich presadiť. Čo sme však našli v substráte pri koreňoch nás doslova šokovalo. Ako sme tento problém so škodcom vyriešili?
Ochladilo sa
Ba priam by sa žiadalo povedať, že udrela zima. Veď ešte pred dvomi dňami bolo popoludní v tieni 36 °C a dnes sa teplomer ledva dostal cez dvadsať stupňov, aj to len poobede. Tomuto výraznému ochladeniu predchádzal silný vietor a hustý dážď, chvíľami sprevádzaný ľadovcom. To už tak v živote väčšinou býva, že dobré so zlým chodieva. A kým väčšina ľudí privítala ochladenie a teší sa, že sa dá v byte aj v práci ako tak existovať a dážď zavlažil nie len chodníky, ale najmä trávniky v meste, záhradkári sa s nevôľou pozerali na tie ľadové krúpy.
Úmorné sucho trápi rastliny na záhrade
Toto leto je extrémne. Extrémne horúce a suché. Nie len, že je problém cez deň chodiť po meste, náročné je aj zostávať v byte. Kto nemá alebo nechce mať klimatizáciu bárs by sa ani nehýbal. A aký je pohľad na záhradu v takom suchu? Keby aspoň trochu popršalo, ovlažilo trávu aj zeleninu, ale úmorné sucho všetko spaľuje a horúci vietor, ktorý vial v posledné dni, ešte viac vysušuje pôdu. Dozrievajúce ovocie aj zelenina to sami nezvládnu, ak nechceme prísť o tohoročnú úrodu, musíme chodiť do záhradky za mestom všetko polievať. No to nie je jediný spôsob, ako neprísť o plody našej práce.
Môžem nechať popadané ovocie na zemi?
Túto otázku občas slýcham od iných záhradkárov, ktorí sa len učia, ako správne pestovať ovocie a starať sa o svoju záhradku. A občas ju ani nepočujem, len v susedných záhradách často vidím popadané jablká, hrušky alebo broskyne alebo aj čerešne pod ovocnými stromami. Tým ľuďom príde samozrejmé, že ovocie, ktoré dozrelo a oni ho nestihli obrať a skonzumovať, leží pod stromom. Však je to prírodný materiál, hnojivo. Je to však naozaj pravda, môže ležať dozreté ovocie pod stromami a neublíži im to? Čo sa deje s takým ovocím, keď si ho nevšímame? Nie je to zbytočná starosť venovať sa plodom, ktoré už nechceme a nepotrebujeme?
Bohatá úroda aj na balkóne
Pre úspešné pestovanie drobného ovocia alebo zeleniny nemusíte byť vlastníkom ani rozsiahlej plantáže, ani veľkej záhrady. Pri troche snahy a pravidelnej starostlivosti môžete dopestovať svoju vlastnú úrodu aj na balkóne obyčajného paneláka. A že sa nejedná len o experiment alebo stopové množstvo zeleniny, o tom hovorí aj tento článok a fotografie z nášho balóna. Aj popri zamestnaní na balkóne dopestujete dostatok jahôd alebo paprík či paradajok a každé ráno si odtrhnete čerstvé k raňajkám. Popri kvetoch tak z okrasného balkóna urobíte jednoducho balón jedlý a zdravý. Nie je to nič, čo by ste nezvládli aj vy.
Ľadové krúpy – postrach záhradkárov
Ľadovec, krúpy. Slová, pri ktorých zamrazí každého záhradkára. Vyskytuje sa v najsparnejšom lete a poškodzuje až úplne ničí nie len rastliny, ale aj stromy a ovocie, ktoré v lete začína dozrievať. Niektoré plody sú ľadovcom len poškodené, iné bývajú zo stromov zrazené až na zem. Veľkosť krúpov sa pohybuje od veľkosti zrniek ryže až po pingpongové loptičky. Čo je to vlastne ľadovec a ako v prírode vzniká? Dá sa vôbec ľadovcu brániť?
Najlepšie sa v záhradke pracuje ráno
Včera večer sme boli v záhradke popolievať rastliny. Bola taká horúčava, že nám ich bolo ľúto a keďže sme celú stredu boli preč, včera sme im už museli dopriať vlahu. Počkali sme asi do siedmej hodiny večer, keď už ani nám nebude také teplo a išli sme do záhrady. Ani rastlinám by zalievanie v najväčšej horúčave nerobilo dobre. Najviac vlahu potrebovali papriky, paradajky sa držali celkom dobre.
Hydrogél zachráni rastliny
Posledné horúce dni dôkladne preverili životaschopnosť rastlín a dostupnosť vlahy v pôde. Pravidelná zálievka je nevyhnutná ako v záhrade, tak na balkóne. Výhodou sú samozavlažovacie truhlíky alebo použite hydrogélu, látky, ktorá pri daždi alebo zálievke zachytí vodu a uvoľňuje ju postupne, čím zavlažuje rastliny po celý deň. Niekoľko dní. Kde ho kúpiť?
